ケータリングサービスいただきました。

今回は、ご自宅で、お客様をお招きするということで、当店のケータリングサービスをご予約頂きました。

当店は、個人店で小さく商売してますので、この値段には、これとこれがのってますみたいな感じでやってません。その日に揃う食材を揃えてメニューを決めていきます。なので、サザエがのっていたり、烏賊がのっていたり、ローストビーフだったり、赤ワイン煮込みだったりようは、ご希望と値段が合えば、ほぼ何でもござれでご用意できます。

この日のメニューは、栄螺のブルギニヨン、アルザス風ピザ タルチフレット、鶏レバーのバルサミコ ソテー、真鯛のエスカベッシュ、グリーンサラダ ディジョンマスタードのヴィネグレット、イトヨリ、ヤリイカ、エビ、ホタテのブイヤベース、和牛のローストビーフ ソースジャポネ 、香草チキンのローストお野菜の付け合わせ、くるみの濃厚ガトーショコラ となっております。今回は、お皿を持参いただきましたので、お客様のお皿にそのまま盛り付けさせていただきました。盛り直す手間も省けますのでおすすめです。

ちなみにお値段ですが、この日は、5000円x6人さまでした。自宅でパーティー、花火観戦、納涼会などなど、そういう機会にレストランの味をご家庭でお楽しみください。